Reklama

Dietetyk radzi

Dieta, która odżywia mózg

Najczęściej zalecaną przez lekarzy dietą w schorzeniach wieku podeszłego, w tym w chorobie Alzheimera, jest dieta śródziemnomorska.

Niedziela Ogólnopolska 48/2022, str. 48

Adobe Stock

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Dieta MIND to sposób żywienia, który ma na celu poprawę funkcjonowania mózgu i układu nerwowego. Dieta ta stanowi połączenie diety śródziemnomorskiej z dietą DASH.

Są już pierwsze obiecujące badania, które potwierdzają wpływ diety MIND na starzenie się mózgu. Jej zastosowanie zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera oraz zwiększa uzyskanie lepszych wyników w testach poznawczych.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podstawą tej diety jest zwiększenie spożycia wszelkich owoców jagodowych (jagody, truskawki itp.), warzyw zielonoliściastych (jarmuż, szpinak, sałata itp.) oraz, co najmniej 5 razy w tygodniu, porcji orzechów. Zaleca się spożywanie naturalnej żywności, głównie pochodzenia roślinnego, należy natomiast ograniczyć produkty zwierzęce oraz te z dużą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych.

Rekomendowane produkty:

Reklama

warzywa zielonoliściaste, inne warzywa, orzechy, owoce jagodowe, nasiona roślin strączkowych, produkty pełnoziarniste, ryby, drób, oliwa z oliwek, wino.

Niezalecane produkty:

czerwone mięso, masło i margaryna, ser żółty, ciasta i inne słodycze, produkty smażone i typu fast food.

Witamina D

Jej deficyt może występować nawet u 70-90% osób z chorobą Alzheimera. Wszystkie osoby z zaburzeniami funkcji poznawczych powinny mieć wykonane jej oznaczenie w surowicy i włączoną suplementację w zależności od istniejących niedoborów.

Witaminy z grupy B

Zwiększone spożycie produktów bogatych w witaminy z grupy B wiąże się z poprawą funkcji poznawczych (wpływają one na metabolizm neuroprzekaźników OUN oraz metabolizm homocysteiny). Ich źródłem są: produkty zbożowe, mięso, ryby, jaja, brokuły, szpinak, brukselka, kalafior, nasiona roślin strączkowych, fasola, soczewica, soja. Ponadto warto zbadać poziom witaminy B12, ponieważ ze względu na zmiany w śluzówce żołądka u osób starszych często obserwuje się jej niedobory. Źródłem tej witaminy są wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego.

Kwasy omega-3

W związku z zaburzeniami funkcji poznawczych należy rozważyć również suplementację długołańcuchowych kwasów omega-3: EPA i DHA. Kwasy te są niezbędnym składnikiem diety ze względu na ważne funkcje, które pełnią w organizmie, i w razie niedoborów trzeba je dostarczać.

2022-11-22 14:17

Ocena: +1 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Ponad 50 tysięcy widzów w polskich kinach na pokazach 4. sezonu "The Chosen"

2024-03-28 11:39

[ TEMATY ]

„The Chosen”

Materiały promocyjne/thechosen.pl

Serial o Jezusie z kolejnym sukcesem. W polskich kinach 4. sezon zebrał ponad 50 000 widzów, a licznik wciąż rośnie. Kolejne odcinki serialu, co stało się całkowitym fenomenem w branży filmowej, wciąż wyświetlane są w kinach.

Poza repertuarowym wyświetlaniem w kinach, również społeczność ambasadorów serialu organizuje w całej Polsce pokazy grupowe, które nierzadko mają sale zajęte do ostatnich miejsc. W wielu miejscowościach można wybrać się na taki pokaz czy to do kina sieciowego, lokalnego czy domu kultury. Kina widząc ogromne zainteresowanie same wstawiają do repertuaru kolejne odcinki lub powtarzają wyświetlanie od 1 odcinka. Już pojawiają się pierwsze całodzienne maratony z 4. sezonem.

CZYTAJ DALEJ

Msza św. Wieczerzy Pańskiej w Wielki Czwartek rozpoczyna obchody Triduum Paschalnego

2024-03-28 07:18

[ TEMATY ]

Wielki Czwartek

Karol Porwich/Niedziela

Mszą Wieczerzy Pańskiej w Wielki Czwartek rozpoczynają się w Kościele katolickim obchody Triduum Paschalnego - trzydniowe celebracje obejmujące misterium Chrystusa ukrzyżowanego, pogrzebanego i zmartwychwstałego. Liturgia tego dnia odwołuje się do wydarzeń w Wieczerniku, kiedy Jezus ustanowił dwa sakramenty: kapłaństwa i Eucharystii.

Liturgista, ks. prof. Piotr Kulbacki z Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego powiedział PAP, że część pierwsza Triduum - misterium Chrystusa ukrzyżowanego - rozpoczyna się Mszą Wieczerzy Pańskiej (Wielki Czwartek) i trwa do Liturgii na cześć Męki Pańskiej (Wielki Piątek). Po tej liturgii rozpoczyna się dzień drugi - obchód misterium Chrystusa pogrzebanego, trwający przez całą Wielką Sobotę. Nocna Wigilia Paschalna rozpoczyna trzeci dzień - misterium Chrystusa zmartwychwstałego – obchód trwający do nieszporów Niedzieli Zmartwychwstania.

CZYTAJ DALEJ

Abp Galbas: mnie nieraz trudno jest wierzyć w Boga

2024-03-29 07:59

[ TEMATY ]

Abp Adrian Galbas

flickr.com/episkopatnews

Bp Adrian Galbas

Bp Adrian Galbas

Mnie nieraz trudno jest wierzyć w Boga. Wiara bywa ciężka i męcząca, ale gdy słyszę o czyjejś śmierci, wówczas właśnie wiara jest pociechą - powiedział PAP metropolita katowicki abp Adrian Galbas.

W rozmowie z PAP metropolita katowicki abp Adrian Galbas wyjaśnił, że cierpienie samo w sobie nie jest człowiekowi potrzebne, ponieważ niszczy i degraduje. Jednak w momentach, gdy przeżywamy cierpienie, męka Chrystusa może być pociechą i wzmocnieniem.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję